YOUR HEALTHY CHOISE

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MISSION

Realizzare prodotti a Basso Indice Glicemico, senza zuccheri aggiunti e farine raffinate; Hard & Soft low-carb.

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Farine

Una completa collezione di preparati per dolci e salati, con o senza glutine, per fare a casa i tuoi alimenti.
Tutti i preparati sono a BASSO INDICE GLICEMICO.

Troverai le istruzioni e le ricette scannerizzando il QR code dietro la confezione.

Pane e salati

Il Pane non può mai mancare, anche se realizzare il pane e i prodotti da forno con certe caratteristiche non è semplice.

Tutti i prodotti sono a BASSO INDICE GLICEMICO.

Pasta

Un alimento che contraddistingue tutti noi nel Mondo.
La pasta in vari formati per il vostro piacere. 
Presto troverete anche la pasta senza glutine, ma con tutte le caratteristiche che ci distinguono.


Tutti i prodotti e preparati sono a BASSO INDICE GLICEMICO.

Dolci e creme spalmabili

I dolci della tradizione, creme spalmabili oltre a qualche sfiziosità.
Questo è quello che troverai oltre a tutti i preparati per la realizzazioni di Pan di spagna, plumcake, muffin, pancake e tanti tipi di biscotti.

Tutti i prodotti e preparati sono a BASSO INDICE GLICEMICO.

Senza Glutine

Abbiamo creato moltissimi prodotti per andare in contro alle esigenze dei nostri clienti.
C'è chi ha problemi di intolleranze al glutine più o meno gravi, ma esistono anche quelli che vogliono evitarlo.
A differenza di quello che si trova in giro, i nostri alimenti sono anche senza zuccheri, a basso contenuto di carboidrati e a BASSO INDICE GLICEMICO.

Basso IG

Oggi abbiamo appreso che mangiare alimenti a BASSO INDICE GLICEMICO permette all'organismo di ridurre in maniera importante il calo attenzionale post-prandiale.
Sostituendo gli amidi digeribili con amidi resistenti abbiamo creato alimenti nuovi che solo recentemente hanno fatto la loro comparsa sugli scaffali dei negozi.

Low-Carb

Lo stile alimentare mediterraneo prevede un apporto di carboidrati pari al 55%  del consumo giornaliero.
Low-carb significa al di sotto. Noi abbiamo più versioni di apporto ridotto:

<5%  -  <15%  -  <25%  -  <40%

Basso IG

Basso indice glicemico si riferisce ad un alimento non per forza con un basso contenuto di carboidrati, tuttavia per la sua composizione ne permette l'assunzione in quantità corrette, senza favorire picchi glicemici. Poiché utilizziamo amidi resistenti  invece che digeribili ne risulta che i nostri prodotti sono quasi nella totalità a Basso IG.

Senza Zuccheri

Il termine senza zuccheri o senza zuccheri aggiunti sta a rappresentare un tipo di prodotto a tenore di carboidrati moderatamente basso, noi lo chiamiamo soft-lowcarb.
Questi alimenti sono rivolti a chi non ha problemi alimentari particolari e vuole ridurre i carboidrati nella dieta.

Senza Glutine

Il glutine è la "bestia nera" di questi ultimi anni. Abbiamo deciso di creare anche alimenti che non ne contengano.
Stiamo lavorando per ottenere la certificazione su ogni lavorazione.
I nostri prodotti che presentano questa caratteristica sono realizzati con materie prime che naturalmente non hanno glutine.

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DICONO DI NOI

Roberto Z.

Sono celiaco ed ho provato ad utilizzare le farine, che ho ricevuto come test. La pasta frolla mi ha permesso di realizzare biscotti gustosissimi, anche se preferisco comprarla, sotto forma di crostata, direttamente allo spaccio OmniOne di San Marino.

Francesca T.

Non avevo mai usato questo tipo di farina, ma ho sempre fatto la piadina. Devo dire che è stata un’esperienza eccezionale.

Antonio R.

Ho ricevuto una farina in anteprima, per fare i pancake. Sono anni che utilizzo l’alimentazione ketogenica, ma uno sfarinato così versatile non mi era mai capitato. Oltretutto l’apporto proteico è ottimale per poterli utilizzare anche come supporto ad una colazione proteica, senza paura di sforare.

Cristina C.

Ho mangiato il pane sia col glutine che senza glutine. Nonostante sia intollerante a questa proteina non ho avuto nessun problema. Mi hanno spiegato che il glutine è stato aggiunto in piccola parte ed è diverso da quello compreso nella farina di frumento. Peccato che in vendita lo potrò comperare solo all’inizio di settembre.

Nicoletta F.

Ho sempre fatto fatica a mantenere il peso forma, ma da aprile ho scoperto lo spaccio OmniOne di San Marino, ho mangiato di tutto. Torte squisite, brioches dolci e salate, bignè, tortine, biscotti, piadine, pancake e panini. Un piacere per il palato e un toccasana per la mia linea. Ho già acquistato le farine in prevendita.

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